Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Rang gạo với dầu đến khi hạt gạo trắng đục cho tôm vào xào đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng, cho nước xương hầm vào.
Sau đó cho squash và cà rốt cắt nhỏ vào. Nấu sôi hạ lửa và nấu típ đến khi hạt gạo nở đều
Cho rau bó xôi cắt thiệt nhỏ vào, rùi tắt lửa và xay nhuyễn. Hay nếu nấu dạng lục cục thì nhớ mọi thứ cần cắt thiệt nhỏ.
Nếu không có squash thì bạn có thể thay bằng bí đao hay bí ngòi hay bầu ( kiểm tra lại vị của món ăn, nếu cần bồ sung tý mật ong)
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)